黑木耳鲳鱼汤

黑木耳鲳鱼汤

原料：鲳鱼1条，黑木耳10克，葱花、姜片、食油、盐、料酒、味精各适量。

黑木耳鲳鱼汤的做法

1．鲳鱼去内脏，洗净。

2．黑木耳用清水泡发，洗净。

3．炒锅置火上烧热，倒入少许油，放入鱼煎至皮色略黄，加黑木耳、料酒姜片、盐和适量水，中火煮10～15分钟，放入味精、葱花略煮即成。

爱心提示：食鱼肉喝汤。此汤含有丰富的蛋白质，适用于治疗消化不良，贫血。

黑木耳，又名木耳，整个外形颇似人耳，又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]

煲汤网小提示

鲳鱼和西红柿能一起吃吗: 鲳鱼有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。若配以青椒、西红柿，适宜儿童食用，以获得其生长发育所必需的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和维生素c等。

蒜苔和木耳能一起吃吗: 两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效