瓜花肝汤
瓜花肝汤
原料::猪肝150克，南瓜花250克，香油、味精和精盐各适量。
瓜花肝汤的做法:
将猪肝洗净，切成薄片，放入锅中，加入适量的清水，置旺火上煮熟，撒入南瓜花煮沸，淋入香油，撒入味精和精盐即成。
特点:肝嫩花香，滋阴补肝。
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