白菜粉条丸子汤

白菜粉条丸子汤

材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克

调味料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克

白菜粉条丸子汤的做法

1、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。

2、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。

白菜粉条丸子汤

适合人群:女性

养生功效:防癌保健

养生知识:白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,女性经常食用白菜可以预防乳腺癌。

煲汤小贴士:肉丸可以自己做,不过买现成的更省事。

白菜的营养

大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

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