田七佛手炖鸡

田七佛手炖鸡

原料：鸡肉120克，田七12克，佛手12克，红枣4枚。

田七佛手炖鸡的做法

1．选鲜嫩鸡肉，洗净，切粒；田七、佛手洗净；红枣去核洗净。

2．把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水文火炖约2—3小时，调味供用。

功效：活血去瘀，通经止痛。适用于血瘀痛经。症见经行腹痛，经量少而色黯，时有血块，血块排出后腹痛减，舌紫暗边有瘀点，脉涩。

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克)，而且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人...[更多]

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