玉米山药猪肚汤

猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用

玉米山药猪肚汤

主料：玉米3根，山药30克，猪肚1个。

辅料：盐、食用油、生姜各适量。

玉米山药猪肚汤的做法

1、玉米清洗干净，连衣、须切段状。

2、山药清洗干净。

3、猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂。

4、再用淀粉反复清洗干净，并以清水冲净。

5、玉米、山药、猪肚与生姜一起放进瓦煲内，加清水，大火煲沸。

6、然后改小火煲2、5小时，放盐和油即可。

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煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。