虾丸萝卜汤

这款萝卜汤是一款非常适合孩子食用的汤。其营养全面，味道鲜美，就算是挑食的宝宝也会爱上它，还可与香喷喷的米饭搭配在一起，百吃不厌。

虾丸萝卜汤

食材：青虾500克、萝卜50克、鸡蛋1个、姜汁少许、盐、淀粉、料酒。

虾丸萝卜汤的做法

1、青虾去掉头部、尾部、虾皮，并切开虾的背部去掉沙线，备用。

2、青虾用刀背剁成虾肉糜、如果喜欢Q一点的不要剁太碎。

3、加入蛋清、料酒、盐用力搅拌、用筷子顺时针拌至虾肉糜带上劲。

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