奶油霜花朵生日蛋糕的做法

奶油霜花朵生日蛋糕

主料：蛋糕坯1个。

配料：奶油霜适量，色素适量，巧克力适量，奶油350克，水果丁适量。

奶油霜花朵生日蛋糕的做法

1、蛋糕坯一个，切成三片。

2、拿一片放裱花台上，放入奶油抹平。

3、撒入水果丁。依次做好第二片和第三片。

4、由于要抹圆角，在最上面那片上，用剪刀剪去一圈。

5、剪好的样子。

6、最后在蛋糕上面和四周抹上奶油，抹平。

7、把花朵用裱花剪转移到蛋糕上。

8、用绿色奶油霜画出花枝。

9、用104号花嘴挤出玫瑰的花苞。

10、喜欢这种小花朵，放了几个在侧面。

11、用352叶子花嘴挤上叶子。

12、最后隔水融化巧克力，装入裱花袋，剪一个小小的口，写上生日快乐英文。

蛋糕上用的花朵，要提前挤好，放冰箱冷藏至硬，再用裱花剪转移到蛋糕上