肉丝拌黄瓜粉皮的做法

肉丝拌黄瓜粉皮

原料：瘦猪肉40克，湿粉皮200克，黄瓜150克，麻油、姜丝、酱油、盐各适量。

肉丝拌黄瓜粉皮做法

①猪肉煮熟切丝，黄瓜用沸水烫一下后切丝，粉皮切丝。

②将粉皮丝、黄瓜丝放入盘中，加入肉丝、姜丝，淋上麻油、酱油、盐，拌匀即可。

功效：滋阴润燥、补益气血。

适应证：糖尿病。

健康饮食网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。