蒸水蛋的做法

最喜欢吃蒸鸡蛋！尤其是在夏天闷热的早上，一碗蒸鸡蛋，一把虾皮配上勺酱油，加一个馒头或者是玉米棒子，还有一碗稀粥，简直是最爱的早餐标配！

蒸水蛋

原料：鸡蛋1个，清水100g，虾皮1把，酱油1勺；

蒸水蛋的做法

1、一个鸡蛋磕到大一点的盆里面；

2、加入2倍重量的水，打散；

3、然后两层纱布过滤两次；

4、之后放进电饭锅的蒸架上面；

5、盖上锡纸，上汽之后大火蒸10分钟；

6、然后撒上去1把虾皮，继续蒸5分钟即可，出来记得淋上去一勺酱油哦！

健康饮食网小提示

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用