金沙玉米烙的做法

在俺家,不管是大节小节,婆婆必做这道玉米烙,

每每孩子们都抢着吃,

所以婆婆乐此不疲的做。

就算是俺,也是吃了一匙就想来第二匙。

原来以为是油炸出来的,后来问了婆婆才知道是炒的。

超级简单的做法和配料,却做成了孩子们最爱吃的菜!

从超市买回新鲜的糯玉米,再把玉米粒颗颗掰下,

想到儿子一会儿吃到嘴里的笑容,

心目觉得无比温暖!

是的,任何一个妈妈心中,都有一块最温暖的田地!

金沙玉米烙

材料:熟糯玉米粒适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、白糖适量

金沙玉米烙的做法

金沙玉米烙的做法

1、熟糯玉米粒里边加入一个鸡蛋,拌匀。

2、加入适量的淀粉拌匀至半干半湿的状态。

金沙玉米烙的做法

3、锅里放入油烧热,下入玉米粒翻炒1小会儿呈颗粒状时即可关火,撒上些白糖即可上桌。

金沙玉米烙的做法

美食小提示

糯玉米做出来口感极好,糯玉米棒先掰出玉米粒入锅煮熟即成熟糯玉米粒。

健康饮食网小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。