茄汁烤薯角的做法

最近一两年街边小吃都能吃到烤薯角、炸薯角

路边15块钱就那么几块土豆,一点番茄酱...

其实用烤箱做薯角也是很好吃的~!

这次做的口味是番茄味,比较开胃!

大人小孩都爱吃の主食or零食——茄汁烤薯角

材料:小土豆2个、洋葱1/4个、西红柿1个、蒜头3粒、番茄酱适量、盐适量

茄汁烤薯角的做法

茄汁烤薯角的做法

1、土豆、西红柿洗净去皮,切成船状,大蒜拍碎,洋葱切丝备用

茄汁烤薯角的做法

茄汁烤薯角的做法

2、切好的土豆、西红柿、洋葱跟大蒜混合在一起,加入适量盐跟番茄酱

茄汁烤薯角的做法

3、用手尽量的拌均匀(带上一次性手套哦)

茄汁烤薯角的做法

4:用能放烤箱烘烤的模具装好

茄汁烤薯角的做法

5、送入提前预热好的烤箱中层,上下火220度,烤15~20分钟即可

茄汁烤薯角的做法

茄汁烤薯角的做法

出炉,当小吃,主食都是非常不错的选择