枸杞排骨汤
枸杞排骨汤
材料：猪排骨500克，枸杞子25克，生地黄15克，葱花适量，盐适量，酱油适量。
枸杞排骨汤的做法
1．将枸杞子洗净，捣碎。
2．将猪排骨洗净，剁碎备用。
3．将生地黄放入沙锅内，加入适量清水，煎汁去渣。
4．将猪排骨、枸杞子放入沙锅，用小火炖至肉熟烂。
5．加入葱花、盐、酱油，装碗即可。
特别提示：枸杞子合有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，以及钙、铁等明目的必需营养，所以俗称“明目子”。《延年方>中称枸杞子能“补虚，长肌肉，益颜色，肥健人”，是一种滋阴生精而无寒热燥腻之弊的抗衰良药。枸杞子之补重在补阴，能益精明目。
绿茶和枸杞都具有很高的营养价值，分别食用对人体有很大好处，比如绿茶具有 、降血压、预防癌症的功效，而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润 ...[更多]
煲汤网小提示
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