凉拌绿豆芽的做法

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凉拌绿豆芽原料:绿豆芽 青椒 红椒 盐醋糖生抽 辣椒油

凉拌绿豆芽做法:

很简单,把绿豆芽放在开水中焯三分钟,捞出后放在凉水中略浸以降低温度,然后沥干水,放在盘中,加几根青椒红椒丝提色,然后根据自己的口味加入盐、醋、糖、辣椒油和几滴生抽,拌匀即可.

健康饮食网小提示

鸡肉和绿豆芽能一起吃:鸡肉与绿豆芽搭配食用，可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。

金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。