蒜油意面的做法

所谓"榴莲味”，是加了双引号的榴莲味，自然不是指大家印象中的榴莲味。此处，专用来比喻那些让喜欢的人不可自拔，不感冒的人却一闻到就头疼的味道，犹如榴莲味一般，譬如，今天这盘"蒜油意面”~

不加任何奶酪、淡奶油或者黑胡椒等调味，只为突显出大蒜与香菜最真实的味道，清淡却绝不寡味。

在这一会儿像夏天，一会儿像秋天的春日里，吃点儿"清新”的蒜油意面，对付了不知道该吃啥的晚餐，亦可以顺带增加点抵抗力，想来也是极好的~~~

蒜油意面

用料：蒜瓣，香菜，意面，橄榄油，盐；

蒜油意面的做法

1.水煮开，下意面，加足量盐和少许橄榄油，煮熟盛出；

2.锅烧热，倒入适量橄榄油；

3.加入蒜末，小火炒两分钟左右，让蒜味融入橄榄油；

4.放意面，炒匀；

5.起锅前撒上一把香菜末，拌匀即可。

健康饮食网小提示

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