三文鱼蔬菜卷的做法

新鲜的三文鱼有很多种吃法，做成一个个可爱的小卷，卷入喜欢的蔬菜，不然样子更加可爱，口味更加丰富，营养也更加全面啦。用烤箱烤熟，口感嫩嫩的，非常好吃呢~

三文鱼蔬菜卷

原料：三文鱼300g，黄瓜1小段，茭白1小段，胡萝卜1小段，海盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量

三文鱼蔬菜卷的做法

1、三文鱼横片成0.3厘米厚度的薄片。

2、黄瓜、茭白和胡萝卜分别切成丝，长度比三文鱼片的宽度稍微长一些，撒上盐备用。

3、将蔬菜放在三文鱼片上，从一侧卷起，将蔬菜卷入三文鱼片中，做成三文鱼卷。

4、手机wifi控制烤箱，开到220度上下烤，进行预热。

5、烤箱预热的同时，将三文鱼刷上一层橄榄油。

6、预热完成后，将烤箱设置成上下烤，200度烤15分钟。

7、设置好之后，将三文鱼卷放入烤箱中层烤制。

8、烤制完成后，将三文鱼卷取出，表面撒上海盐和黑胡椒碎，就可以享用啦~

三文鱼蔬菜卷的做法美食小提示

1、蔬菜也可以根据自己的喜好选择不同的品种，但是尽量不要选择容易出水或者不容易熟的。都切成粗细一致的丝，长度也要一致会比较好看些。

2、烤好之后撒上海盐和黑胡椒碎，味道也已经很赞了。也可以蘸其他喜欢的酱汁。

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