芪乌炖猪脑的做法

菜系及功能:脱发食谱

芪乌炖猪脑原料:黄芪、党参各15 g，何首乌30 g，猪脑2个，生姜2片，红枣4枚，盐少许。

芪乌炖猪脑的做法:

将猪脑切去表面薄膜，洗净；生姜洗净，去皮；红枣洗净，去核；将黄芪、党参、何首乌、猪脑、生姜、红枣放人炖盅内，加清水适量，入锅隅水炖4小时，加盐调味即可。食肉喝汤，每周2—3剂，连食8周。

功效:有益精补脑，固发生发之功。

健康饮食网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。