苹果猪胰生鱼汤
苹果猪胰生鱼汤
材料:生鱼250克,苹果、猪胰各100克,蜜枣、南北杏各适量
调味料:盐少许
苹果猪胰生鱼汤的做法
1.生鱼治净,切块后汆去血水;苹果切块;猪胰治净,切块;蜜枣、南北杏均洗净浮尘。
2.净锅上火倒入水,下入生鱼、猪胰,用大火烧沸。
3.放入苹果、蜜枣、南北杏,改用小火煲至熟,最后加入盐搅匀即可。
此汤功效:提神健脑
适合人群:儿童。
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