全蝎淡菜黄瓜汤

全蝎淡菜黄瓜汤

原料：干全蝎15克，淡菜50克，黄瓜200克，精盐3克，大蒜10克，姜5克，葱10克，花生油50克。

全蝎淡菜黄瓜汤的做法

1．将全蝎打成细粉；淡菜洗净，去泥沙；黄瓜洗净，去瓤，去皮切片；大蒜去皮切片；葱切花，姜切片。

2．将炒锅放在武火上，加入花生油，烧六成热时，加入姜、葱、大蒜爆香，加入全蝎粉、鲜汤、淡菜烧沸5分钟，下入黄瓜、精盐即成。

功效：祛风，止痛，通络，解毒，利水消肿，降血压。适于高血压患者食用。

用法：适量食用。

特别提示：血虚生风者忌食。

黄瓜清凉爽口，可炒、可凉拌，还可当水果吃。黄瓜营养丰富，每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。