益寿鸡浓汤

益寿鸡浓汤

原料：冬瓜300克，西红柿300克，猪肉丸子40克，洁净鱼肉200克，泡发海米20克，鸡浓汤600克，盐、香油、料酒、味精各适量。

益寿鸡浓汤的做法

1．冬瓜削皮去瓤，切成片。

2．西红柿洗好，去蒂，切成均匀小块。

3．锅内倒入鸡浓汤烧沸，下入海米、鱼肉、丸子，煮至丸子熟透浮起时放入冬瓜片、西红柿块，调入盐、料酒烧开，加味精，淋香油即可。

爱心提示：此汤益气强志，补心通脉，常食能延年益寿。

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