南瓜煮萝卜糕

南瓜煮萝卜糕

材料:南瓜、萝卜糕各300克,鲜虾200克

调料:盐5克

南瓜煮萝卜糕的做法

1、南瓜削皮,去籽,洗净切块;萝卜糕切块(和南瓜块一般大小);鲜虾剪去须足,自背部以牙签挑去肠泥,洗净。

2、将南瓜和萝卜糕盛入煮锅,加水盖过材料,以大火煮开转小火煮至南瓜将熟。

3、将虾加入,续煮至虾壳完全转红,加盐调味。 

南瓜煮萝卜糕

特点:补中益气、益心敛肺、抗细胞氧化。

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