红烧肉海兔炖花菜
6、加入骨头汤,炖至汤色泛白,花菜九分熟。
7、放入小海兔。
8、小海兔打个滚儿就熟,个头有所缩小。
9、盛盘!上面撒上自己种的蒜苗段。
热乎乎的大碗菜,鲜美无比的口感,真是冬季里的上上之选。看来,当肉和海鲜碰撞起来,激起的就是口水一片。
黄花菜又名萱草,听起来很美,但含秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身无毒,但进入人体后被氧化就成了剧毒,会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激。一般是嗓...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和花菜不能一起吃吗: 花菜中维生素c含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,花菜中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,所以不宜配炒或同吃。