黄花菜螺片汤

黄花菜螺片汤

材料:水发黄花菜10克,水发螺片30克,姜片少许。

调料:盐3克,鸡粉2克。

黄花菜螺片汤的做法

1、洗好的螺片切成片,备用。

2、砂锅中注水,倒入螺片、姜片、黄花菜。

3、盖上盖,用大火煮开后转小火煮20分钟至食材熟透。

4、揭盖,放入盐、鸡粉,拌匀调味。

5、关火后盛出煮好的汤料,装入碗中即可。

螺片是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,煮成汤品食用,有很好的补血补虚的作用。

黄花菜螺片汤

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