香菜土豆条的做法

这道菜其实是在一家云南菜馆吃过后回来试着做的,当时一桌子的菜俺就对这一盘感兴趣,呵呵,好养活吧,其实做起来很简单,把土豆条稍微煎一下，再加上香菜辣椒粉一炒，香味儿就出来了，最后洒上点儿白芝麻增香又好看

一盘土豆条不管是用来当菜还是做零食感觉都还不错哈，反正这一盘我一个人就能全消耗掉

辣味十足的开胃菜-香菜土豆条

材料：土豆、蒜、辣椒粉、盐、香菜、白芝麻

香菜土豆条的做法

1、土豆切条后过水去掉淀粉后沥干水份备用

2、锅中放油，下土豆条煎至略焦

3、加入蒜末炒香后加入一勺辣椒粉

4、加入盐

5、加入香菜末

6、最后加入芝麻炒匀即可

美食小提示

1、土豆条煸熟表面略黄即可，不要煸的过熟，我喜欢吃脆一点儿的

2、辣椒不喜欢的话可以少放或者不放，不过味道会差一些

3、家里只有熟芝麻了，用生芝麻也一样哈

这盘土豆条是下饭好菜喔

土豆控们绝对不能错过的一道快手小吃

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻