煎粽子的做法

优妈我包粽子不会，但是我发现往往你越不会，得到的越多。

今年我外婆帮我做了粽子，婆婆也送了一大堆。

还有五芳斋送的一盒，猪哥公司发的一盒。

盒装粽子里的杂粮粽跟我婆婆做的一样难吃，寡淡无味，我家谁也不愿吃。

那好吧，吃货优妈就给它换个吃法，穿层外衣。

这样子顿时就吸引了我家的三个小家伙围观，并且跃跃欲试哦~

煎粽子

主辅料：杂粮粽两个、鸡蛋一个、盐适量、油适量

煎粽子的做法

1.杂粮粽两个

2.把粽子直接剥去外壳，不用事先加热

3.切成厚片，不要切太薄了，不然一煎就散了

4.鸡蛋一个加适量盐打散备用

5.把粽子片放进蛋液蘸一下，两面都裹上蛋液

6.煎锅放入适量油烧热，然后放入粽子转小火，煎至两面金黄，粽子变软即可实用

你也可以配上自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱一起食用，不过因为蛋液已经有盐了，就这样吃也很不错，焦香咸鲜