金黄烫面蛋糕卷的做法
扑鼻而来的黄油香味，金黄金黄的颜色，特别细腻幼滑的口感，就是这款蛋糕卷给我的印象。本来是想做千叶纹的，但是却忘记了哪些线条怎么画，哈哈，最后只好把那些莫名其妙的线条卷在了里面。今天上网查看了一下，才知道原来是那样来回画，呵呵，这两天再找时间做。
这款烫面的蛋糕卷，特别推荐给大家，非常好吃！虽然热量不低，但偶尔吃吃也无妨哈！
方子来自"海带丝的千叶纹蛋糕卷”，谢谢，我稍做了一点点改变。
金黄烫面蛋糕卷
金黄烫面蛋糕卷材料：
金黄烫面蛋糕卷做法：
依依经验分享：
1：黄油从冰箱取出直接加热至65度，我们没有温度计的话，就看见黄油全部融化，四周起泡泡就可以关火，注意加热时要用最小的火；
2：蛋白打至湿性发泡就可以了，如果打过头了反而影响口感；
3：各人的烤箱性能不一，时间和温度只供参考。