苦竹叶粥的做法
菜系及功能:明目食谱
苦竹叶粥原料:苦竹叶12克,生石膏30克,粳米300克,砂糖适量。
苦竹叶粥的做法先煎苦竹叶、生石膏,去渣。下米煮粥,临熟,调入砂糖1—2匙。
食法:分2次服食。
功效:疏风清热明目。来自《圣济总录》。治胃火炽而上攻于目,症见目赤刺痛、怕热羞明、视物不清兼见口干、便秘、苔黄脉数等。
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