花式吐司+煎蛋

超爱的一套早餐！味道上清新、爽口，营养上丰富、均衡，操作上简单、快捷！

同样是比较适合夏日的早餐--应季的黄瓜、桃子，清爽的自制樱桃果粒酸奶，夏日的早上吃上几口，爽口爽心！

【材料】

花式吐司：吐司沙拉酱黄瓜罐装甜玉米粒金枪鱼罐头

果粒酸奶：自制酸奶（牛奶、酸奶菌、蜂蜜）樱桃果酱

另外还有鸡蛋和水果

【做法】

一、提前做好酸奶，然后入冰箱冷藏，吃之前提前取出一小会儿，以免过凉伤及肠胃

酸奶菌用少许牛奶化开，然后倒入剩下的牛奶，盖盖，定时。时间到，酸奶也就凝固了，之后冷藏即可。

吃的时候放入樱桃果酱中的果粒，再调入蜂蜜

二、煎蛋（没啥可说的）

三、花式吐司

1.黄瓜洗净去皮切丁；罐装甜玉米粒捞出沥干水分，最好用厨房纸巾把水分吸干；准备好金枪鱼罐头；

2.3.取一片吐司，抹上沙拉酱；

4.铺上黄瓜丁、甜玉米粒和金枪鱼（沥干水分）。

【Tips】

1.配菜上的水分一定要充分沥干，最好用厨房纸巾将水分吸干；

2.配菜可根据喜好选择，如甜椒、火腿和肉松等。

手头上的金枪鱼是香辣味的，搭配清爽的黄瓜和甜玉米，清新中略带刺激~

儿童吃还是用水浸和油浸的原味金枪鱼更好

当然也可以更省事儿：直接把所有配菜和沙拉酱拌在一起，再铺在吐司上。但我还是更愿意这样分开来放，这样的口感是交错的，更富于变化

可以根据季节和自己的喜好选用其他的蔬菜或肉类，比如甜椒、芦笋、紫甘蓝、火腿、肉松等

但我觉得现在这个组合是最佳组合，虽然看起来一般般，但黄瓜和甜玉米清香、微甜，再配上低脂健康的金枪鱼，佐以沙拉酱，难怪孩子依然连呼"好吃好吃”呢~~

很得意又发明了一种省时省力却好吃又健康的快手早餐