蓝莓小蛋糕的做法

蓝莓小蛋糕是一款简单易做的小点心，没有任何难度，而且新手一学就会，绝对零失败！

蓝莓小蛋糕——新手一学就会简单易做的小点心

材料：全蛋2个、细砂糖50克、粟米油25克、低粉50克、新鲜蓝莓少许

蓝莓小蛋糕的做法

1.全蛋加细糖；

2.打发至提起打蛋器，蛋糊呈倒三角形。蛋糊间隔约2-3秒滴落；

3.低粉过筛2遍，分次筛入做法2.中，以刮刀轻轻拌匀；

4.新鲜蓝莓洗干净备用；

5.加入粟米油轻轻拌匀，加入新鲜蓝莓，拌匀；

6.倒入模具中，表面放一颗放蓝莓，然后放入已经预热过的烤箱，175度，烤25分钟左右。（温度视个人烤箱调整）