山药夏芽粥
原料:大米1o0克,山药20克,黄豆芽50克。
山药夏芽粥的做法
1.将山药浸泡1夜,切成3厘米见方的薄片;黄豆芽洗净;大米淘洗干净。
2.将大米、山药、黄豆芽同放锅内,加水置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。特点:健脾,利尿,减肥。
健康饮食网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。