黄羊山药扁豆粥的做法

菜系及功能:健脾开胃食谱

黄羊山药扁豆粥原料:黄羊肉100克，淮山30—50克，炒扁豆10。15克，大米1oo克。

做法:

将羊肉洗净切丝，先煮，加生姜、盐调味，待米熟时加入羊肉丝，儿沸后肉熟食用。

食法:每日1～2次，温热服食。

功效:补脾胃，助消化。

说明:来自民间方。适用于脾胃虚弱、消化不良等症。

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