蜜汁糯米枣的做法
第一次吃到这道菜记得是在路桥，那时候还刚刚20出头，有了一份让我独立生活的工作，某次公司聚餐，老板娘带我们去酒店点了一大堆的海鲜，那一餐的小甜点就是这份叫作心太软的蜜汁糯米红枣，第一次我发现原来红枣跟糯米的结合是那么奇妙，我向来讨厌的红枣这时候把香甜的味道都给了糯米，吃在嘴里甜而不腻，所以，有些东西好不好，讨不讨厌，就看你把它怎么用，用在什么地方了。
蜜汁糯米枣
主辅料：红枣11颗、水磨糯米粉100克、热水70克、蜂蜜一大勺
蜜汁糯米枣的做法
1、红枣用水洗去表面的灰尘，我放热水里烫了一下
2、红枣一边切开，取出核，依次全部弄好
3、水磨糯米粉用热水和成团，略放凉
4、取一块糯米团搓成长条
5、把糯米条嵌入红枣内，两端留一点以后截断
6、全部塞好糯米以后开口朝上，摆在盘子上
7、蒸锅水开以后放入蒸10分钟左右，舀一勺蜂蜜浇在红枣上，再蒸一分钟关火就好了