枸杞菟丝雀蛋汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
枸杞菟丝雀蛋汤原料:麻雀蛋20个,菟丝子30克,莲子须15克,枸杞子18克,白胡椒粉适量。
枸杞菟丝雀蛋汤的做法:
1)将麻雀蛋煮熟,剥去壳。菟丝子、莲子须、枸杞子洗净。
2)与麻雀蛋一同放入沙锅内,加清水适量,用大火煮沸后,改用小火炖1~2小时,加人食盐、白胡椒粉、味精调味即可。
3)佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
功效:补肾壮阳,固精止遗。适用于冬季肾气虚损而致阳痿早泄、遗精滑泄、夜尿频多、腰膝疲软;或妇女肾虚带下、崩漏等。
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