瘦肉青菜砂锅粥
清粥又未免太过单调,试着变换点花样才能变得有胃口
加点瘦肉蔬菜,仅用简单的食盐调味
用上砂锅,煲上一锅瘦肉青菜粥,就能让原本平淡无奇的清粥变得美味
如果嫌砂锅还得看管火候太过麻烦,也可以用电饭煲或是高压锅,这样显得简单省事儿得多
如果,你或是你的亲人朋友同我一样,也正在遭遇必须要忌口的情况,也为他们熬上一锅清肺养生的瘦肉青菜砂锅粥吧,一定会让他们胃口大开,心情愉悦呢
熬一锅清肺养生----瘦肉青菜砂锅粥
材料:大米100g,清水660,瘦肉50g,青菜2棵,胡椒粉,食盐适量
瘦肉青菜砂锅粥的做法
1、洗净大米后,将大米浸泡清水1个小时,水量以没过大米1cm为宜
2、将浸泡好的大米,用漏勺沥干水分
3、将瘦肉切成细丝备用
4、将瘦肉丝装入碗内,加入适量胡椒粉,食盐,抓匀,腌制20分钟入味