蛤蜊紫菜汤

爱喝紫菜蛋汤的不妨换换这道汤蛤蜊紫菜汤,一样的简单快捷,味道更是鲜上加鲜。

鲜上加鲜的快手靓汤——蛤蜊紫菜汤

材料:蛤蜊十几个紫、菜一小块、小葱2棵

调料:盐适量、香油适量、耗油2滴

蛤蜊紫菜汤

蛤蜊紫菜汤的做法

1、准备好所需要的材料。

2、蛤蜊放入沸水中焯个1分钟。

蛤蜊紫菜汤

3、取出开口的蛤蜊,没开口的就不要了,可能是死的。

4、锅中加入水,放入洗干净的紫菜,大火烧开。

蛤蜊紫菜汤

5、倒入蛤蜊,加入盐。

6、大火烧开后转小火煮1-2分钟,关火,淋入香油、两滴耗油,撒上葱花,搅拌均匀即可。

蛤蜊紫菜汤

蛤蜊紫菜汤

小提示

没有香油,就用炒菜的食用油也一样,耗油也可以不加。

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