葡萄的功效 给你7个不得不吃葡萄的理由
葡萄是常见的水果，它吃起来风味独特、甜美多汁，可以说是果中珍品，要知道葡萄的营养价值也非常高，那么对于葡萄具体的功效大家了解吗?关于葡萄的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成果汁，一些人不适合吃葡萄，它的禁忌有什么?
一、降低胆固醇水平
如果大家能够坚持吃葡萄，那么能够起到降低胆固醇水平的作用，并且有一些研究显示，人们经常吃葡萄，特别是适当的吃葡萄籽，能够很好的降低血小板的凝聚力，常吃葡萄能够很好的预防患有心脑血管疾病的可能性。
二、预防神经衰弱
常吃葡萄会让我们感觉到整个人都有充沛的精力，人们也很少会有疲惫感，如果大家经常吃葡萄，那么就可以帮助人们很好的预防神经衰弱，在葡萄中含有大量的氨基酸，葡萄糖并且也有人体需要的有机酸维生素等，这些物质能够促进大脑神经兴奋。
三、排毒养颜
吃葡萄能够起到非常好的排毒养颜功效，主要是因为葡萄籽这种物质，对于清肺毒素有非常好的效果，如果大家能够经常吃葡萄，那么可以起到很好的祛痰效果，尤其时对于经常爱抽烟的烟民来说，吃葡萄能够很好的缓解呼吸道发炎的情况。
四、抗病毒作用
吃葡萄的抗病毒效果还是相当不错的，葡萄里面的葡萄籽可以说可以辅助抗病毒，能够减少毒素对身体的一些伤害，经常吃葡萄自身的抗病能力会很强。
五、减肥作用
女孩子喜欢吃葡萄的一个原因是因为还能减肥，葡萄会帮助恢复一个好的身材，而且服用葡萄还能有利于心血管的健康，有助于保持一个健美的身材。
六、补虚开胃
葡萄可以起到一个补虚开胃的效果，比如葡萄干，葡萄籽等，这几种都可以说是常见的营养品，非常适合一些身体比较弱的患者来服用，不仅可以增加食欲，对于补虚效果还是很不错的。
七、抗衰老
经常吃葡萄的人抗衰老的效果还是很不错的，因为葡萄里面含有大量的抗氧化的物质，经常服用可以保持青春容颜，会让肌肤变得更加的白皙有弹性。
葡萄的吃法
自制葡萄酒主料：葡萄6斤、白糖1斤
做法
1、葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干。
2、取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离。
3、按6：1的比率加入白糖。
4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。
5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里，装约7分满密封好室温下保存。
6、大约20天左右，如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。
7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出，再挤压出里面的汁水。
8、小心地将酒倒出，过滤好密封在玻璃瓶中保存。
1、糖尿病人慎食葡萄
葡萄含糖量高，且大多是容易吸收的葡萄糖，升糖指数较高，吃多了会导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制病情。
2、胃不好的人不宜多吃葡萄
葡萄中含苹果酸、酒石酸等多种有机酸，吃多了会刺激胃酸分泌，还可能引起烧心、胃酸过多等症状，脾胃不佳或者有胃病的人不宜经常吃葡萄。
3、不宜过量食用葡萄
首先，葡萄含有丰富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，如果一次吃太多则可能引起上火。《医林纂要》中也记载了葡萄“多食生内热”，所以吃葡萄应控制好量。其次，葡萄中含有较多有机酸和发酵糖类物质，吃多了对牙齿有一定的腐蚀性，还可能引起蛀牙，吃完葡萄后一定要及时漱口。再次，葡萄含糖量高，也就意味着热量高，过量食用葡萄势必会导致发胖。
结语：上文已经为大家介绍了葡萄的功效，我们现在对葡萄应该有了一些了解，喜欢吃葡萄的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，这些物质也能够预防一些疾病，不过大家在吃葡萄的时候要知道它的禁忌。