翡翠白菜汤

翡翠白菜汤

材料：白菜叶150克，豆苗50克，猪瘦肉30克

调料：花生油10克，盐适量，葱、姜各2克，香油3克

翡翠白菜汤的做法

1、白菜叶洗净撕块；豆苗洗净；猪瘦肉洗净切片。

2、净锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，下猪肉煸炒，放白菜、豆苗炒匀，加水、盐煲熟，淋香油即可。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃吗: 可以促进肠胃蠕动，帮助消化

白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用