蛤蜊韭菜汤
蛤蜊韭菜汤
原料：蛤蜊肉350克，植物油、黄酒、姜丝各适量，韭菜250克，味精适量。
蛤蜊韭菜汤的做法
蛤蜊肉洗净切成片，加水400毫升，烧开后，下植物油、黄酒和姜丝，炖至酥烂时，再将韭菜洗净切段放入，菜熟即可，下味精，调匀。分1～2次趁热服用。
功效：适用于肺结核虚弱，潮热，盗汗，糖尿病等症。
韭菜以其特殊的香味，深受人们喜爱。民间喜将韭菜当做饺子馅或炒食。由于有壮阳作用，故有起阳草、壮阳草之称。每100克韭菜中约含蛋白质1 9克...[更多]
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