参芪鲦鱼汤

参芪鲦鱼汤

原料：鲦鱼1条，党参30克，黄芪30克，白术15克，干姜3片。

参芪鲦鱼汤的做法

1．将党参、黄芪、白术、干姜洗净，放入沙锅中，加水适量。

2．用武火煮沸，改用文火煎煮30分钟后，滤取药液。

3．将药液与洗净的鲦鱼放入锅中，酌加水，再用武火煮沸后，改用文火慢炖至鱼熟烂即可。佐餐食肉喝汤。

功效：补气，温脾暖胃。适用于脾胃阳虚所致的畏寒肢冷、乏力、便溏等。

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