香菇鸡肉粥怎么做

4、大火烧开转小火煮至米粒开花。

香菇鸡肉粥怎么做

5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝,迅速搅散煮3分钟。

香菇鸡肉粥怎么做

6、将杂菜倒入锅内。

香菇鸡肉粥怎么做

7、调入盐,搅匀后煮2分钟关火即可。

香菇鸡肉粥怎么做

特别提示

1、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。

香菇鸡肉粥怎么做

2、鸡肉洗净,切成碎丁,提前用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌10分钟,可以更好的去腥。

3、如果有鸡汤骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃吗: 金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

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