桂圆肉馒头的做法

拿来入馒头真是好吃到爆

母亲节快到了把它拿来当礼物做给妈咪吃吧

这会让妈咪感觉很窝心育

桂圆肉馒头

材料：中筋面粉：200克水：110克红糖：13克黄豆粉：3克

酵母：3克桂圆肉：70克

桂圆肉馒头的做法

1：将桂圆肉加入一点点水（分量外的）放在锅中以小火慢慢煮至桂圆肉软身收干水放凉备用

2：除桂圆肉以外的其他材料混合均匀略微揉拌再加入桂圆肉（桂圆肉切碎丁）揉拌均匀呈光滑面团

3：放入容器盖上保鲜膜发酵60分钟

4：取出发酵完成的面团略压扁后擀成厚约1.5cm的面皮卷起身成圆柱形分割成喜欢的大小

5：铺包子纸摆放在蒸笼中做最后的发酵

6：锅中水烧滚放入蒸笼以大火蒸约15分钟熄火后再燜约3分钟取出即可食用

健康饮食网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。