大枣炖血藤的做法

菜系及功能:保健食谱 补血食谱

大枣炖血藤原料:鸡血藤膏10克,大枣10枚,猪瘦肉100克。

大枣炖血藤的做法

(1)如买不到鸡血藤膏,可用鸡血藤250克,加水浓煎取汁。

(2)将猪瘦肉用开水泡去血腥味,切小块,加入鸡血藤膏或鸡血藤浓汁及大枣,共炖约1小时。分1~2次趁热服用。

功效:治疗血虚面色微黄,肝虚血少,视力减退等。

健康饮食网小提示

黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。

大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良

吃大枣要注意什么

(1)红枣虽然可以经常食用,但最好一次不要超过20颗。吃多了会损害消化功能,引起便秘。大枣吃多了会引起胃酸过多和腹胀。(2)腐烂的枣在微生物...[更多]