薏仁玉米汤
薏仁玉米汤
材料:甜玉米、薏仁、杏仁片、鲜虾仁、高汤
调料:黑胡椒粉、或不调味
薏仁玉米汤的做法
1、鲜虾处理干净,切小丁,在沸水中烫熟,捞出备用。
2、依次在搅拌机中加入甜玉米粒,薏仁,杏仁片,再加适量高汤,打碎。
3、将打碎的薏仁玉米汁过滤,剩下的渣壳可以留下做玉米饼,再加玉米面,鸡蛋,小米面,黄豆面就好。
4、取小汤锅,加些甜玉米粒,再加入过滤过的薏仁玉米汁,小火加热,接着放入虾仁,小火熬煮。
5、煮一会就可以关火了,每一匙都有虾仁,玉米和浓汤,可以加黑胡椒调味,做给小朋友吃可以不调味,女儿很喜欢喝。
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煲汤网小提示
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