苁蓉骨汤
苁蓉骨汤
原料:猪骨600克，人参10克，肉苁蓉30克，枣仁、远志和当归各15克，姜片、精盐和葱各适量。
苁蓉骨汤的做法:
1．将猪骨洗净后砍成块；人参切成片；肉苁蓉、枣仁、远志和当归放入锅中，加入适量的清水煎煮取汁，如此共取3次药汁。
2．将煎取的药汁、猪骨、人参、姜片、葱和精盐一起倒入煲中，置小火上煲至猪骨熟烂即成。
特点:汤鲜味美，壮腰补肾，健脑轻身。
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