红烧冬瓜的做法

肉乎？菜乎？——"红烧冬瓜”也！

肉乎？菜乎？冬瓜也！新素食主义的完美体现，这款红烧南瓜外观绝对可以和红烧肉媲美，称得上色、香、味俱全的养生素菜。

红烧冬瓜

材料：冬瓜500克

调料：生抽2调羹，料酒2调羹，白糖2茶匙，蜂蜜1茶匙。

红烧冬瓜的做法

1、准备原料

2、冬瓜削去外皮。

3、切成丁块儿。

4、调料刚入碗中调拌均匀。

5、锅预热入油下入冬瓜丁煎黄，翻炒均匀，倒入料汁翻炒均匀。

6、收汁后出锅。

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