茉莉花蛋汤
茉莉花蛋汤
材料:茉莉花150克,鸡蛋1个
调料:精盐少许,味精2克,香油3克,高汤适量
茉莉花蛋汤的做法
1、将茉莉花洗净,鸡蛋打入碗中搅匀备用。
2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精烧开,下入茉莉花,熟淋入香油、蛋液,煲至熟即可。
此汤功效:塑身养颜
煲汤网特别提示:味精可以最后调入,但盐最好和汤一起煮,这样煮出来的汤才不会清汤寡味。
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