参芪炖牛肉
参芪炖牛肉
原料：牛肉250g，党参、黄芪各20g，升麻5g，姜片、黄酒各适量，盐3g，麻油、味精适量
参芪炖牛肉的做法
1、牛肉清洗干净切成块。
2、党参、黄芪、升麻分别清洗干净，同放于纱布袋中，扎紧袋口：
3、药袋与牛肉同放于沙锅中，注入清水500毫升，烧开后，撇去浮沫，加入姜片和黄酒。
4、炖至酥烂，捡出药纱袋。
5、最后下盐、味精，淋麻油即可。
提示：适用于胃、肾下垂、腹肌沟疝下坠、子宫脱垂等症。
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