枸杞鸡肝鲫鱼汤

枸杞鸡肝鲫鱼汤

材料：鲫鱼600克，鸡肝100克，枸杞4克，粉丝、姜片各适量

调味料：盐2克

枸杞鸡肝鲫鱼汤的做法

1．鲫鱼治净；鸡肝洗净；枸杞略泡；粉丝加温水泡发。

2．锅内注油烧热，将鲫鱼稍煎至两面金黄；鸡肝入沸水汆去血沫。

3．瓦煲装入清水，放入姜片，滚后加入鲫鱼、鸡肝、枸杞，小火煲2小时后加入粉丝煲煮，调入盐即可。

此汤功效：补血养颜

适合人群：孕产妇。

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