黑枣桂圆鹌鹑蛋汤

黑枣桂圆鹌鹑蛋汤

原料：黑枣12只，桂圆肉20克，鹌鹑蛋8只，蜜枣3只。

黑枣桂圆鹌鹑蛋汤的做法

1．黑枣去核洗净。

2．桂圆肉洗净。

3．鹌鹑蛋煮熟，剥壳。

4．将黑枣、桂圆肉、鹌鹑蛋、蜜枣一同放入煲内，加入清水1000克，煮沸后慢火煲1小时左右即可。

特点：健脾养血，益智醒脑。用于气血不足，营养欠佳引起的头晕眼花，心悸多梦，记忆力减退。

鹌鹑蛋个小、近圆形、壳薄易碎。鹌鹑蛋营养价值高，所含赖氨酸、胱氨酸均比鸡蛋高，特别是含有丰富的脑磷脂、卵磷脂等。所以。有补益气血，强身健体作用，还有降脂降压功能。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、气管炎...[更多]

煲汤网小提示

银耳和鹌鹑蛋能一起吃吗: 银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。

桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力