花生碎骨鸡爪汤
花生碎骨鸡爪汤
材料：鸡爪350克，花生米100克，猪碎骨80克
调料：精盐少许，鸡精5克，香油2克，葱、姜各3克，高汤适量
花生碎骨鸡爪汤的做法
1、将鸡爪去甲洗净汆水，花生米洗净，猪碎骨洗净备用。
2、炒锅上火倒入油，将葱、姜炝香，下入高汤，调入精盐、鸡精，倒入鸡爪、花生米、猪碎骨，煲至成熟，淋入香油即可。
此汤功效：益气补血
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煲汤网小提示
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