牡蛎海带汤
牡蛎海带汤
原料：鲜牡蛎250克，海带50克。
牡蛎海带汤的做法
将鲜牡蛎洗净后切成片。海带泡发洗净后切成丝，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，待海带丝熟软后放入鲜牡蛎片，再用大火煮沸，加精盐、猪油调味，稍煮即成。
服法：当汤佐餐。
功效：补钙软坚，降压熄风。
主治：肝风内动型高血压病。
海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
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